目前分類:。§。About food。§。 (90)
- Oct 24 Sun 2010 21:39
§~蛤蜊飯~§
- Oct 24 Sun 2010 21:14
§~失敗的炸蝦天婦羅~§
下午看完中醫後,去市場逛了一下,我覺得啊到了傳統市場,我真的不會買菜,且也聽不懂市場婆婆的對話。我不知道什麼樣是便宜什麼樣算貴,去超市都是看標價覺得ok就賣,可是到了傳統場是論斤論兩在賣的,我挑了幾樣蔬菜準備付錢時,我嫂嫂在一旁說好貴,我就問婆婆怎麼那麼貴,然後她講了一堆我挑的蔬菜都是貴的啊....好啦,我也不懂,付錢離開吧!!到了海鮮攤位,問老板蝦子怎麼賣,他說1斤250元,啊1斤是多多啊我也不懂,只好請老板算15隻給我,看到一旁的蛤蜊好大顆,只好自己取了我想要的份量,請老板算錢,我最怕遇到那種一直問你要幾斤,結果拿到手時不是自己想要的份量。
- Oct 24 Sun 2010 14:51
§~Wrinkle cake~§
- Oct 19 Tue 2010 23:15
§~梅子愛玉~§
好喜歡吃愛玉,前陣子請媽媽上街時幫我買一塊,媽媽告訴我小小一塊就要2百多元,呃!!好貴喔!!!我又好愛吃,可能吃它不會嘴巴酸口感又很好吧!!之後又請媽媽上街時找看看有沒有在賣愛玉子的攤販(因為我記得以前不知道去哪裡有看過人家在賣愛玉子),媽媽也告訴我小阿姨有買過,也不便宜,比現成的愛玉更貴。不久後,是爸爸變出整顆新鮮的愛玉果實,也是我第一次看到愛玉果實的模樣,之前看到的是已乾燥的愛玉子,好興奮喔!!!(有種心想事成的感覺)開心!!!原來爸爸是去舅公家摘的,我還告訴爸爸,去弄一顆回來家裡種吧!!!我真的好愛吃愛玉呀!!!!在這期間媽媽不知道做了幾次去了,一直提醒媽媽,一定要留個幾顆給我做做看!!!
- Oct 14 Thu 2010 22:28
§~妳也要有吃的幸福~§
- Oct 13 Wed 2010 23:26
§~愛心早餐~§
噗!!!真低是愛心早餐耶!!!!!臨時找不到圓型模,只好拿愛心模來替代!!!我應該可以算是個半行動派的,前天才在想,睡前,腦袋裡又想到新的早餐,這個靈感來自於costco還有一位愛吃米堡的王小姐,又想到家裡的剩飯,剛好廢物利用,也不是廢物,就充份實用現有食材,在腦袋裡想了一下做法順序,要做米堡,應該不困難,動手做做看吧!!!!把冰過的熟米飯拌入韓式烤肉醬(之前在costco買低)拌勻後,可以開始壓模了,冰冷的米飯不好成模,要取出回溫後,較好壓模,壓成一片一片後,再放入冷凍讓它定型(這是我自己的想法),今天馬上破滅>"<,在一片一片米飯中要放一片料理紙,防止沾粘,從冷凍拿出後,是很好剝離,可是米飯容易裂開,心想都那麼早起了,再做不成功,那就太對不起自己了,於是我想到一個方法,準備太白粉水和一支刷子,在表面上刷一層薄薄的太白粉水,煎出來米飯就很完整了!!!!!!!(有幾片在我分身乏術下,有點焦掉啦),煎個肉片,放個起司、鮮蔬,加上喜歡的調味料,就完成了!!!!!看看時間還早,煎一大片厚蛋皮再灑上起司,算是幫大家加料啦!!!!哈哈,不過姐姐拿到的那一個米堡,可能會較清淡,因為我後來又有加了醬汁!!!!這是完成的樣子,愛心也挺可愛的說!!!!!再打個香蕉牛奶喝一喝,就吃飽飽了!!!!!!
- Jan 24 Sun 2010 23:12
§~Cooking~§
樓下居然沒動靜,只好下去看看...
- Dec 05 Sat 2009 23:47
§~司康Scone~§
食譜一本翻過一本...看了又看...
- Apr 24 Fri 2009 09:19
§~沒有朝氣的早餐~§
- Mar 28 Sat 2009 21:53
§~焗烤馬鈴薯&乳酪醬佐牛肋~§
- Mar 25 Wed 2009 22:16
§~cranberry cheese cake~§