假日前~哥哥就交代我...這個假日把蝦子處理掉....
今天下午...開始準備...
他們也做了一些菜...材料自己都不準備好...
愛使喚人的哥哥...又叫我出去買...
於是...聽話的我...馬上騎車出去路口買....
忘記換長褲...快把我冷死了...
本來想說慢慢騎...讓他等...結果...來回不到十分鐘啊...
太冷了...只想快點到家...
姐姐...做事也不能交代的...早上明明打電話回家來...
請她幫我把蝦子從冷凍拿出來放冷藏...（這樣講的不夠清楚嗎？）
下午在找蝦子...結果它還躺在冷凍櫃-__-
等它退冰前...得找些事做....我 不知道這是什麼蝦...很大隻就是了...
退冰後，從背部拿刀劃一條線...因為是第一次做這料理..所以第一隻劃的好醜...歪七扭八的-_-
劃好後，把蝦腸取出...洗乾淨...這蝦腸感覺像是排洩物耶....
用一小塊奶油加上海鹽熱鍋後...就可以放下去煎了...煎好後的樣子...
把每一隻灑上胡椒...一點點海鹽....
馬上製做了一些白醬...拿了幾隻來舖上一層白醬...
這樣可以吃兩種口味...哈哈...
平均灑上滿滿的乳酪絲...（還是覺得要買整塊乳酪較划算...切一小塊就可以刨出好多好多的絲...買刨好的..反而貴）
我喜歡買雙色的...這樣看起來...顏色很美...哈哈...
擺好後，就可以進烤箱烤了....
出爐後，再灑上些許的香草就完成了!!
準備了大陸妹...舖在盤子上....
烤好的蝦子，再放上去...就可以享用了...
這是有加白醬的蝦子...聽說好好吃喔...因為晚上了...所以只淺嚐一小口...
大家都說好好吃...真開心...^_^
mi上班無聊...打電話來跟我聊天...
她說....我擺在櫻桃起司蛋糕上的薄荷葉都枯了....
又說...她在東森型錄上面看到的..跟我做的好像...
又說...人家上面的薄荷葉都好好的...
我的薄荷葉是現摘的耶...超級無敵天然的耶...哈哈...
她又問了我一個不可思議的問題...
甲狀腺是長在那裡？
笨mi....
哈哈哈....
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