今天放假,就去廚房走走看看吧
本來昨天說要做薯泥的,但是媽媽說家裡沒有馬鈴薯
結果自己去冰箱找,泡菜有...馬鈴薯也有...還有一條小黃瓜
馬鈴薯切片後,放進電鍋蒸,切片後的馬鈴薯較快蒸熟,要加熱水,快速又省電喔!!
在蒸的同時準備泡菜及小黃瓜
把泡菜切碎,湯汁濾掉
小黃瓜,切片後再切條,
接下來切成丁就很快啦
製作薯泥的好工具,壓泥器,很好用,又不費力!!
薯片蒸熟後,用壓泥器壓一壓後就變薯泥啦,完全不費時,很便利!!
最後一個步驟,把所有材料全部加在一起拌勻後就可以了!!
若是薯泥太乾,可以加些泡菜汁進去!!調味就隨性 啦!!