這次心血來潮,想自己做蛋糕,前幾天就先想好要怎麼做了,隨意寫了張紙~~~
第一個步驟還有模有樣喔,把調好的麵糊加在一起~
沒了草莓,就像我沒了頭腦一樣~想不出還能用什麼,只好拿現有的蘋果來湊熱鬧~
蛋糕出爐後,倒扣涼了,就可以開始幫它穿衣服啦,
這些突然出現的配料,和我原本寫的都不一樣-_-
第一層我突發可想,或許加個oreo當夾層應該也不賴,所以我拿了oreo餅乾壓碎舖在第二層
第二層我塗了藍莓醬,這兩層都有在加鮮奶油,這是我最近一次吃到蛋糕,仿照它的夾層下去做的
上次有西洋梨,這次有蘋果,所以做了焦糖蘋果,挺不好做的,因為要一直顧著,不能離開它>"<
要煮到它變透明,焦糖味道出來,顧好久
成品出來了,和我畫的完全不一樣-_-
周圍貼上焦糖蘋果,表面因為我鮮奶油買太少了,不夠塗,只好把剩下的oreo碎餅舖在表面,本來要寫字的,結果糖霜太稀了>"<
一寫上去馬上溶合在一起,變成一坨,只好變成亂畫線條,這....這....這...到底要叫它啥蛋糕???
焦糖蘋果蛋糕好了,哈哈!!!!
來張焦糖蘋果特寫吧!!!!
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