§~月亮蝦餅~§－。☆。§~YveTte world~§。★。

上禮拜做好的月亮蝦餅，小妹全家人說今晚回家來要吃我做的食物-_-

天氣那麼冷，冷到都想縮起來了~哪來的體力下廚，家裡也沒啥食材可用

突然想到上禮拜做好的蝦餅還躺在冷凍庫裡，就弄這給他們吃啦!!!

反正他們一家子早就吃麥當勞吃飯了!!!

純粹是想回家來點菜-_-

吃個點心之類的!!!

這次做的很成功耶，不過材料算一算不便宜

我用了4張春捲皮，約40元

花枝漿一盒200元

蝦仁大約有30來隻吧~150元

這些材料做成兩片蝦餅，所以平均一片差不多要200元

不過材比外頭賣的多，重成本耶，厚度也增加了許多!!!!

這次我只加了魚露調味~味道和我們團購的蝦餅很接近耶!!!!

以後就用這配方做就好啦!!!!

一片蝦餅可以切成八等份，份量還滿多的!!!!!

媽媽本來想當明天早餐的，我實在想不出來要做什麼給他們吃，加上天氣冷也不想動!!!!

還好上星期有做了這個起來，突然覺得好方便，想吃拿出來煎至金黃熟透就可以吃了!!!!

滿適合懶人煮婦的!!!!!

yitingyvette

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