GF3試拍~
今天做一道簡單的點心,它叫奶酪,再加上點變化就可以是百變萬化,隨你想變什麼就變什麼說!!!
吉利T,泡冰塊水軟化,
家裡沒鮮奶,所以奶粉拿來充當一下,溫熱即可,
約70度時,熄火,加入吉利T攪拌後,再加入鮮奶油,拌勻後就可以盛入杯子裡了,進冰箱定形
翻了一下家裡現有的水果,有酪梨,其實熟透外皮呈紫色的酪梨,並不難吃耶,切丁後拌點蜂蜜就很入味了!!!
芒果,用湯匙刮下,搗成泥,就變芒果醬啦,想要稠一點,可以加點吉利T粉下去,效果還不錯。
定形後,取出,再加入水果們就變水果奶酪了喔!!!!
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