婷利用了這兩天假日，試做了馬卡龍，
這個甜點，在歐美國家很常見，
這陣子在台灣突然的流行了起來，
其實它是一道非常甜的點心，
要搭著茶或黑咖啡，才能中和味蕾，
自己不會喜歡吃就是了，
這點心，最貴一個可以賣到6、80元不等
說穿了，它就像是歐美版的小西點，
台灣小西點有鬆軟的感覺，
它則是外皮酥脆，內層則加入抹醬，
喜歡甜點的人，應該都會被吸引，
我呢，則是被它五顏六色的外表給吸引，
也第一次接觸了好多種顏色的點心，
婷選用了香料及有顏色的粉類代替色素，
畢竟，色素對人體是不健康的，
昨天做的第一次有成功，但外形像吉普賽，
接著做了第二次，蛋白整個就是沒打發，失敗，
今天一早就被颱風吵醒了，所以一早就進廚房研究，
做了第三次，失敗，不過這次意外形成了薄片餅乾，EMMA吃了好多片
口感像，喜餅裡常吃到的薄片餅乾，
又不死心的想做第四次，於是先上樓去哥哥房間找食譜，
想研究看看不同本的做法，
因為看的太專心了，下樓梯時，兩格當一格走，結果跌倒了>"<
踩空時才發現踩空了，大叫了一聲，結果沒人來關心我啦，還好腳沒受傷，
研究好後，先和嫂一起做蛋黃酥、和芋頭酥，
做好後，又接著做第四次，眼看似乎是成功了，
裙擺出來了，旦拿起來卻是空空的，
做了四次，都有一個共同點，空空的，我想，來去買個矽膠墊後，再來試做第五次!!
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